نحن نقدم مذاقات لذيذة وصحية مما يزيد من قيمة لوحاتك ، لتضيفي لمسة في قلب كل ما نقوم به لأننا نعتقد أن تذوق وجبات الطعام يبدأ مع نكهة نقية، ونحن ملتزمون دائما لخدمة منتجاتنا ذات جودة عالية لأجل صحة أفضل لافراد أسرتك
وصفت طهي ارز سنابل
المقادير
2 كوب من الارز - 2 كوب من الماء - مكعب مرقة دجاج او لحمه حسب الرغبه – ملعقتان من الزيت النباتي او السمنه او الزبدة حسب الرغبه – ملعقه صغيره ملح
طريقه التحضير
1 – نغسل الأرز جيدا ونتركة حتي يتصفي
2 – ضعي الأناء علي نار حتي يسخن الزيت او السمن
3 – ضعي الأرز فى الأناء مع التقليب جيدا لبضع ثواني
4 – اضيفي الماء المغلي مع اضافه الملح والمرقه
5 – عند الغليان قومي بوضع الغطاء علي الاناء علي
نار هادئه لفتره من 15 الي 20 دقيقه حتي يتشرب كل
الماء وينضج
6 – ارفعي الأناء من ع النار واتركيه مغطي لمدة
10 دقائق ثم يقدم ساخنا
وصفت طهي ارز سنابل
المقادير
ربع كوب أرز مصري مغسول – كيلو لبن مغلي
نص كوب سكر – ربع كوب كريمة خفق – معلقتين
كبار قشطه – معلقتين نشا مدوبه ف ربع كوب ماء
بارد – كيس فانيليا
طريقه التحضير
1 – نغلي اللبن ونضع فيه الأرز ويغلي مرتين ويقلب
ونطفي النار عليه ونغطية ساعه علي الاقل
2 – بعد ساعه نضعة علي النار ونضع السكر والفانيليا
ونتركهم ينضجوا بعد تمام النضج نضع الكريمة
والقشطة ونقلبهم جيدا
3 – ف النهاية نضع النشا المدوبه في الماء ويغلي مره
واحدة ثم نصبه في أطباق التقديم
4 – نتركه يبرد ثلث ساعة ويصب في أطباق التقديم
ويوضع ف الثلاجة
وصفت طهي ارز سنابل
المقادير
4 كوب من الدقيق – 1 معلقه صغيرة سكر – 1 كيس خميره فورية
جافة – 2 معلقة صغيرة ملح – ½ 1 كوب من الماء دافئ
2 معلقه كبيرة زيت زيتون او زيت نباتي حسب الرغبة
طريقه التحضير
1 – يمزج الدقيق والسكر والخميره والملح في وعاء الخلط الكهربائي ويمزج
جيدا اثناء تشغيل الخلاط نضيف الماء ومعلقتين كبيرتين من الزيت ونخفق
حتي تتكون العجين علي شكل كره اذا كانت العجينه لزجه اضيفي دقيق
اضافي معلقه كبيره ف كل مره حتي تتماسك العجينه اذا كانت العجينه
جافه جدا اضيفي ماء اضافيا معلقه كبيرة في المرة
2 – ضعي العجينه علي سطح مرشوش بالقليل من الدقيق واعجني برفق في
كره ناعمة وثابتة ثم ادهني وعاء كبير بمعلقتين صغيرتين من الزيت اضيفي
العجينة غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعية في مكان دافئ حتي يتضاعف
3 – ثم تفرد في صنية واضفي الصلصه والمكونات الحشو حسب الرغبة
وتدخل الفرن حتي تنضج